最高の土地で育った
極上の米山米

豪雪地帯北アルプス。
蓄えられた雪が春から夏にかけて解け、
常に新鮮な水が流れ出ます。
その水はV字谷を形成するほどの激流です。
また地中に染み込んだ水はミネラルをたっぷりと含み、
流れ出た水と共に黒部川となって大地を潤します。

扇状地にズームアップしていくと、
入善町は富山県の特徴である
散居村と呼ばれる田園風景が
広がっていることがわかります。
扇状地を潤すミネラル豊富な表流水は、
この地に美味しい作物をもたらします。
北アルプスの恵みによってもたらされた新鮮な水が
この地に、そして最後は富山湾に流れ着きます。

稲穂全体に風土のうまみが詰まったお米は収穫後、常温・除湿機乾燥を施し、
籾摺り後のお米は品質検査後、鮮度を保つための低温倉庫で保管します。
お客様からの注文をお受けしてから玄米・精米ともに袋詰めをするので、
お客様の手元に届くお米はいつでも新鮮です。
新鮮なお米は、炊き上がりの湯気と一緒に優しい香りがふんわり広がります。
また、お米一粒一粒に力強い甘味や旨味、粘りがあるため、
口に含むとおかずにも負けない存在感があります。